フレンチのコバス

久しぶりに、沖縄の地方雑誌、沖縄情報を買ってみたら、なんとロケランチの特集。
読んで見ると、家からそう遠くないところにフレンチのお店のことが載っていました。
名前を見てみるとコバス…以前どこかで聞いたような？と思って考えたら、職場でおしゃれなお店と言う事で話題になった事が有るのを思い出し、早速行ってみました。
場所は58号線にほぼ並行して走るパイプライン通りを北に向って進み、ほぼ58号と合流するぞ、というあたりの右手に看板が有り、そこを右に細い道をうねうね看板通り進んでいくと基地のフェンスの手前に民家のようなお店がありました。
以前、久茂地に有ったお店が移転したようです。
店内に入ると、広々した窓から、砂辺、美浜、コンベンションと広がるまさにパノラマ的景色。
ランチは１５００円。
お魚のコースを注文してみました。 オードブルは、レタスを中心としてお刺身も一緒に盛り付けたもの。
ドレッシングは○。 あまり野菜が得意でない私も完食しました。
メインはミーバイのソテーバターソース。
ミーバイは皮が厚めなんで、ちょっとそこだけパスしましたが、ソースはとても力強い味。
バランスも納得できました。
そしてデザート。イチゴタルトは絶品！
そしてバニラかと思って食べたアイスは、ほのかにバナナの味がして、これも○。
と言う事で、ここも次回はディナーも食べてみたくなりました。きっと夜景が素晴らしいんじゃないかなー。
ちなみに表札見たら小橋川さんて出てたんで、お店の名前も、きっとそこから来たんでしょうね。
詳しい地図は下記のサイトからどうぞ。
オフィシャルサイト
http://www.koba-s.com/index.htm