琉球料理

沖縄にきたら一度は琉球料理も食べなくっちゃ。

資料提供:那覇市経済文化部観光課  098-862-3276


四っ竹久米店
那覇市久米2-22-1
098−866−3333

純粋な琉球料理が賞味できる数少ないお店として知られている。]1階はテーブル席、2階には個室を用意。フアミリからクールプまで幅広い利が可能。メニユーは5000円から1万5000円まで。もちろん琉球舞踊も楽しめる。舞踊開演1F19時30分〜2F19時〜

料亭那覇
那覇市辻2-2-1
098−868−5577

ルーツば首里城の宮廷料理人にまで遡るという長い歴史を持つ料亭。王朝時代を再現した宮廷料理が8000円から昧わえる。毎夜繰り広げられる琉球舞踊を観ながらの食事はおもてなしにも。また、2名から300名の大宴会も受け付けている。

味と踊の竜宮城うらしま
那覇市若狭1-14-8
098−861−1769

沖縄の歴史・文化・伝統を料理と芸能を通して楽しめる店。2部構成の琉球舞踊はレベルも高く老舖の風格を見せる。琉球料理コースの芭焦7000円は味噌と泡盛、秘伝のたれで仕上けたラフティなど、沖縄ならではの料理か昧わえる。

琉球料理美栄
那覇市久茂地1-8-8
098−867−1356

「賑やかなオフィスビル街の中に、まるで別世界のようにひつそりと建つている赤瓦が印象的な古い屋敷。高級な琉球漆器や壺屋焼などの器でいただく琉球料理の懐石風コース5000円〜はまた別格で贅沢な時間をすごせる(要予約)

琉球料理カナ
那覇市久米2-13-1
098−862−3797

長い時間をかけてじつくり煮込んたイラブ汁3200円は濃厚でいて上品な昧わい。身体の調子を一発でなおして
しまうほど滋養強壮に優れ昔からクスイムン(薬になる食物)どして親しまれる。夜には秘蔵の15年古酒もメニユーに並ぷ。

郷土料理の店糸ぐるま
那覇市泊一-22-9
098−869−4711

店主の織つた首里織などの工芸品が並ぷ落ち着いた雰囲気の店内。首里産の21年古酒2000円とラフテーなどの郷土料理が昧わえる。豚肉と黒胡麻をしつくりと蒸した宮廷料理のみぬだる800円はここだけの料理。ぜひ口にしてみては。