竹富島・ガーデンあさひ

多分竹富島で一番おしゃれなレストランかと思います。島の中央の集落から西桟橋に向かっていく途中にあり、綺麗な赤瓦の建物で、名前の通りお庭も広くてそこで食事をとる事もで着るようになっています。
以前雑誌でここの記事が出ていて、そこに出ていた車海老のフライがとても美味しそうに見えたので、是アカバナー

非行ってみたいと思っていました。
メニューはソウキそばからチャンプルーなどの沖縄メニューに混じって、竹富島産の車エビフライがしっかり乗っています。

ガーデンあさひのエビフライ

注文してまもなく大きなお皿に盛り付けられた料理が出てきました。あれ、先日見た写真と比べて少し小さいぞ、と思いましたがその分かエビの数が増えていました。

食べてみると、これが美味しい！　しっかりエビの味がするぷりぷりの身がからっと揚げられています。
今回同行したかみさんも、久しぶりに美味しいと思うエビがいただけたと大満足でした。
お値段は１４００円で、この味は安いと思いました。

（２００７年０６月）

車海老の美味しいレストランです。